Sevpolitforum.info

Я не имею возможности круглосуточно контролировать чем этот условный фермер кормит и пичкает условного телёнка, из которого я собираюсь навертеть котлет. А личного подворья у меня нет. Так что и здесь лотерея.

Насколько знаю ситуацию по 2м областям - наступил тот момент, который всячески оттягивали карантинными мероприятиями весной. Нагрузка на систему медицинской помощи превышает её возможности.

М-да, при достаточно скромном количестве активных участников форума заболевших действительно много.

Я тоже не понимаю все эти понты. Рыбой отравиться - то еще удовольствие. И вообще за комок риса с малюсеньким кусочком непонятной свежести рыбки платить такие деньги - не понимаю. Чего проще сварить рис сколько хочешь и к нему рыбу любую и не малюсенький кусочек, а нормальный кусок с какими хочешь приправками. В Японии рис - дефицит, но у нас то дефицита нет.

Спасибо. Надеемся попасть в количество людей, которые "легко отделались".

еслипо виду не можешь разобраться, то
покупай у мусульман, халяльное, там где свои у них его для себя покупают.
они блюдут.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
"шумы"(пенка) допустимы к употреблению в пищу, только от свеже забитого , домашнего животного.
в ином случае - ну его нафиг

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

а с хрюшкой, вообще проблем нет, когда сковороду горячую кидаешь, то должен выделяться жирок, а не пар.
если пар, то эту свинку, кормили всякими усилителями роста.
и запах, хорошая хрюша, хорошо пахнет, с нее не течет жидкость.

яйца зимой с ярким желтком - показатель всяких подкромок, домашние , которых травкой кормят, яркий желток имеют только летом, когда зелени полно.
в промышленных масштабах, тем более в холодное время года, яркий желток без всяких добавок, не сделать

IMPERIA GRAND
Спасибо за науку.

На портале госуслуг запустили сервис для борющихся с COVID-19 медиков
15:57 09.11.2020

МОСКВА, 9 ноя - РИА Новости. Новый сервис, позволяющий учитывать все предложения и замечания медицинских работников по оказанию медпомощи пациентам с коронавирусом, запущен на Едином портале госуслуг совместно с Минздравом РФ, говорится в сообщении Минцифры РФ.

"Новый сервис станет инструментом оперативной помощи медикам, ежедневно находящимся в "красной" зоне. При разработке и запуске новых услуг на портале мы оперативно реагируем на потребности извне, учитывая запросы граждан в этот сложный для всех период. Именно поэтому продолжаем выводить на портал сервисы, которые делают общение государства и граждан оперативнее, сокращая количество инстанций для рассмотрения обращений", - сказал замглавы Минцифры России Олег Качанов, чьи слова приводятся в сообщении.

Медицинские работники через специальную форму смогут направить свои предложения по организации медпомощи пациентам с коронавирусом, а также замечания по отсутствию или дефициту лекарственных препаратов, средств индивидуальной защиты, недостаточной оснащенности больниц койками, порядку организации вакцинации медперсонала.

"Информация в электронном виде будет сразу направлена руководителю органа управления здравоохранением региона для оперативного решения вопросов. Все обращения также поступят в Минздрав России для мониторинга ситуации в конкретных лечебных учреждениях", - отмечается в сообщении.
Сервис доступен для пользователей, имеющих подтвержденную учетную запись на портале Госуслуг.
https://ria.ru/20201109/servis-1583772634.html

Так «понты дороже денег».
Вспомнился анекдот про саке и что-то там из риса.
«самогон — в холодильник. Кашу- разогреть»

DeniSov

мы то, что мы едим, поэтому надо очень разборчиво относиться к выбору продуктов.
если нет возможности в какие-то дни купиь нормального мяска, то я предпочту сьесть рис или гречку, или салат из овощей, но в магазинах мясо покупать не буду.
от колбас /сосисок вообще уже отказались.
рыбы нормальной в городе не купить(((
все перемороженое,
при разморозке разползается.
даже черноморскую султанку сейчас торгаши смешивают свежую с протухшей.
при чистке видно, тушка сежей рыбки плотная, а у полежавшей - мягкая
дважды покупала и выбрасывала(((

Эта наука от незнания. Я чуть более в теме и больно видеть о "домашнем мяске".
Что могу сказать - технологии выращивания везде +- одинаковы. В промышленности они соблюдаются более строго. У частников количество, например, антибиотика определяется на глаз. В промышленности ветеринар как минимум несет отвественность за избыточные затраты на препараты.
Недопустимая пенка и цвет яиц даже комментировать не хочу.

не проданную вовремя рыбу, могут пустить на копчение или засолку.

сейчас коптилен развелось...

я нормальную рыбу, кроме черноморской. последний раз в городе ела еще при СССР.

Вы пишете, как оно должно быть, а как на самом деле?
и все стандарты внаукраине, подгонялись под крупных производителей, которые договаривались между собой.

вообще, вна Украине, если убрать с прилавка все, что вредно, наступит голодовка.

понятно, что все хитрят и химичат, но при желании, у нас найти нормальных производителей с небольшими объемами можно и их продукция нарасхват

расскажите, чем занимаетесь?)))


ну почему же, очень хочется услышать комментарий специалиста "в теме")))

На личном примере и примере окружения (кто дома, кто в стационаре) считаю свои долгом отметить, что наша медицина действует! И спасибо ей за это!
Предлагаю каждому форумчанину представить себе, что это не в здравоохранении, а в сфере его деятельности возник такой фронтальный напряг, как сейчас у нашей медицины с ковидом. И спрогнозировать, как справилась бы его сфера.

Это всё обывательские предрассудки. Есть технологии выращивания птицы/животных и они одинаковы во всем мире и это не зависит большой или малый производитель.
Есть готовый рецептурный софт, который рисует рецепт корма по схеме: исходный корм пшеница, значит столько-то такого премикса, стлько костной муки,. Основа кукуруза - премикс другой, досыпать еще чего-то. В такие-то дни ддать такой антибиотик. Это не плохо и не хорошо. Питаться мы стали существенно лучше.
Можете быть уверенными что настоящих ЭКОпродуктов вы купить не сможете.
По цвету желтка - это корм. Таже кукуруза может быть желтее или бледнее. На птицефабрике все время кормят комбикормом, птица все время в клетках под исскуственным освещением. Изменение цвета это просто удачно купили другой корм.

К сожалению вам даже это стало не доступно.

зависит! в той же италии, у маленьких фермеров в сертификатах, которые при магазинах, указано все - от корма, до графика уклов антибиотиками.
здесь же речь изначально шла не об антибиотиках, а о несвежем продукте, от которого могла быть кишечная инфекция и о том, что выбирать надо свежее.
о том, как подготовить продукты перед приготовлением, чтоб максимально вывести из них химию, гормоны роста, я даже не вела речь.



почему это?))) все те же местные производители на рынке, у которых и 10-20 лет назад покупала и знаю их продукцию и хозяйство.

а Вашу Рябу, я и при внаУкраине десятой стороной обходила.
так же, как и свинину и гроссери с полуфабрикатами и растительные масла

и запомни, хорошие блюда, можно приготовить только из качественных продуктов.
некачественные продукты, если даже замаскированы и на стадии покупки выглядят "нормально", в процессе приготовления сразу же маскировку сбрасывают, и показывают себя во всей "красе".

Мы в сое время пережили блэкаут. Что только не услышали от людей, особенно если из-за аварий не получалось вовремя включить их дом или при включении перегорали предохранители из-за одноразово высокой нагрузки. Как будто мы эту электроэнергию распихивали по карманам и уносили домой. Но пережили, как страшный сон, и ковидла пройдет.

В той же Италии если на птицефабрике начнет дохнуть птица то её пропоят антибиотиками не по графику а вам в сертификате напишут что надо. Проверить это фактически невозможно. Доводилось общаться с заробитчанами и могу уверенно вам сказать что в Италии, что в Испании что в Германии и прочих Грециях химичат изрядно. Если говорить о садах то те кто в теме обрезают с ялок сантиметровый слой. А химическая обработка экспортных товаров, например цитрусовых, как это не отрицается - стандартная практика.

За всё сказать не могу. Курица она и в Африке курица. а так по некоторым областям российского продовольствия наслышан да и пробовать довелось. К примеру молочка отсутствует как класс. Самое лучшее это то, что Батька бодяжит из польского сухого молока. Т.к. все компоненты натуральные. Российское производство это китайский обезжиренный порошок + химия.
Всякие там пельмени-вареники отходы+химия. Зерно - сумасшедшая химия. Ну просто потому что по другому не растет. Почвы не те.
Но это вобщем офтоп.

Яркий желток, это приближение к оранжевому цвету?
Почему то в последнее время в яйцах попадается именно такой желток, почти апельсинового цвета.

да уж - помню-помню. было дело. такие баталии были.

переживем. правда не все (((
сегодня весь день промотался с машиной, опять же переобуться надо - погода к морозу. но не суть - надо было в аптеку и за продуктами тещам заскочить - что то там не докупили. в общем сын пошел в тц - там и аптека заодно. я в машине решил посидеть - смысл вдвоем таскаться?
ну и на парковке наблюдаю - маска на подбородке норм, снять маску - запихнуть в карман, как и обратно из кармана на подбородок - норм.
но одно убило напрочь - женщина из тц подходит к машине, снимает маску и начинает ей лицо вытирать - ну вспотела наверно (((
правда надо отдать должное - кто грамотно носит маску много. подъехали, надели свежую маску - вернулись, аккуратно маску сняли, в пакет - руки санитайзером.

а по приезду домой узнал - сегодня сразу трое моих знакомых умерли ((( кого сам лично знал (((

Отступление, но скажу, что по российской молочке Вы не в теме. Именно по молоку, сыры - все еще нет, не вызревшие многие, твердых сортов мало, а молоко, стоимость которого начинается от 80-85 рублей за литр(чуть меньше) - очень высокого качества, не порошок. Ну и кефиры соответственно всякие. Это и Центральные области и Новгородская, и Кировская и Новосибирская обл. Знаю лично от того, кто занимается этим вплотную. Это лет 5-7 как. Люблю молочную продукцию, знаю наверняка(по совету), что покупаю. Вы отстали маленько.

Конечно же напишут. Я не понимаю откуда берется эта вера в сертификаты?
Они же специально сделаны для обмана. Причем любые.
И что вы прицепились к этим антибиотикам? Они, что? Навечно остаются в скотине?
Есть такое понятие — метаболизм. А кормить скотину антибиотиками непосредственно перед забоем, это все равно, что выбросить антибиотики в пропасть.
Раньше было гораздо хуже. Например за границей перед забоем скотину кормили какой-то дрянью (не помню как называется) которая вызывает разрывы капилляров и в результате бифштексы на срезе выглядят очень красными и аппетитными. И конечно лучше покупаются.
Все это делалось конечно с ведома врачей, со всеми сертификатами, все «тип-топ».
Дело в том, что эта дрянь содержит неслабое количество ртути.
Вот эти врачи, и те, которые выдают сертификаты, что ртуть есть не очень полезно?
Наверняка знали.
Это практиковалось с 50-х, наверняка где-то и сейчас практикуется. Англичане (у них это придумали) солидно поели этой дряни за полвека.
А еще зачем-то внедрятся миф, что раньше все было чистое и естественное.
Это вранье. Заводы 19 века так коптили… (труба без дыма, это значит не работают.)
Выливали все отходы просто в речки. Как сейчас «передовая страна» Япония. В Фукусиме. (Американцы уже давно радиоактивный след у берегов Калифорнии наблюдают)
Хочется спросить «А как там сельдь тихоокеанская?».
PS
Сейчас краем уха из телевизора услышал, что вечная мерзлота тает, а там оттаивают древние бактерии и вирусы, возможно те которые убили динозавров, и может так случиться, что они могут вызвать новую смертельную пандемию.
Канал «Звезда». (больше смотреть нечего)
Зачем нести такой Бред? Почему за это не наказывают?

да уж, куда уж мне, что-то знать и уметь