прохожий Wrote:
Русский зубр Wrote:
Quote:
Цена на свинину снизилась во всем мире, кроме Украины и Чили...
свинья для хохла слишком дорогА...
причём во всех смыслах...
"Наткнулся недавно на удивительные данные почти столетней давности. Удивительные не сами по себе, а в сопоставлении с современностью.
В одном из выпусков небольшого сборничка «Проблемы изучения истории Украинской революции 1917-1921 годов», издаваемого Институтом истории Национальной академии наук Украины, были опубликованы
сведения о нормах питания заключенных в тюрьмах Украинской ССР. Нормы эти были установлены специальным документом – «Временной табелью пищевой разнарядки по продовольствию заключённых всех мест заключения УССР». Документ был принят Центральным тюремно-карательным отделом Народного комиссариата юстиции УССР и датирован 30 мая 1919 года.
Итак, нормы питания, предусмотренные в 1919 году для работающих заключённых.
Мяса им полагалось 106,6 кг в год на человека. Как правило, это была говядина, хотя её позволялось «в равном количестве» заменять свининой, бараниной или рыбой.
Сала, согласно «Временной табели…», заключенным следовало выделять 15,5 кг в год на человека. Крупы (гречневой или пшенной, которые, вновь-таки, в равном количестве позволялось иногда заменять рисом или бобовыми) – 62,5 кг. Хлеба ржаного (его можно было заменить на аналогичное количество пшеничного) – 224,1 кг.
По остальным видам продуктов годовые показатели в расчёте на одного заключённого выглядят так:
Картофель – 170,7 кг.
Капуста – 34,3 кг.
Свекла – 20,4 кг.
Лук – 7,6 кг.
Соль – 6 кг.
Чай (чёрный) – 0,8 кг.
Сахар – 18,7 кг.
Ещё раз напоминаю – это 1919-й год, разгар гражданской войны. Конечно, заключённые могли получать передачи или покупать продукты питания на свои средства. Во «Временной табели…» речь идёт лишь о минимуме, который должно гарантировать государство.
Ну, а теперь попробуем сопоставить эти данные с набором продуктов питания из так называемой «потр*бительской корзины» для Украины на 2018 год.
Нормы, рассчитанные на взрослого трудоспособного человека (не заключённого!).
Говядина – 16 кг в год на человека.
Добавим сюда ещё свинину (8 кг),
птицу (14 кг),
субпродукты (4 кг),
колбасные изделия (9 кг),
рыбу и рыбные продукты (13 кг).
Итого: 64 кг. Как-то не дотягивает до 106,6 кг, предусмотренных для зеков в 1919 году.Сала «потр*бительская корзина» щедро выделила каждому украинцу по 2 кг в год. В сопоставлении с 15,5 кг 1919 года это количество выглядит просто неприлично.Крупы.
Пшенная - 1 кг,
гречневая – 2 кг.
Добавим рис (2,5 кг),
овсяную (1,1 кг)
и другие (ячневую, перловую) крупы (0,5 кг).
Плюс бобовые (1,9 кг).
Итого: 9 кг. А в 1919-м году – 62,5 кг.Хлеб ржаной – 39 кг.
Хлеб пшеничный – 62 кг.
Итого: 101 кг. Против 224,1 кг в 1919-м. Картофель – 95 кг ( в 1919-м – 170,7 кг).
Предусмотренные «потр*бительской корзиной» Украины в 2018 году 28 кг капусты, 9 кг свеклы, 3 кг соли, 0,4 кг чая также уступают аналогичным показателям 1919 года (см. выше), принятым для заключённых.
Что к этому ещё добавить? Разве только припомнить недавно сказанные министром социальной политики Украины Андреем Ревой слова о том, что современные украинцы слишком много едят. И как с ним спорить?"
Александр Каревин
(с)
