Sevpolitforum.info https://sevpolitforum.ru/ |
|
Вкусная еда https://sevpolitforum.ru/viewtopic.php?f=64&t=802214 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Kolombo [ 01 окт, 2021, 16:39 ] |
Заголовок сообщения: | Вкусная еда |
Вкусное блюдо что можно приготовить из фарша. Запеканка мясная "Сытная" Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром. Продукты (на 4 порции) Фарш свино-говяжий - 300 г Картофель среднего размера - 3 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердых сортов - 150 г Яйцо - 1 шт. Майонез или сметана - 100 г Соль - по вкусу Специи - по вкусу Масло растительное - для смазывания формы Как приготовить мясную запеканку в духовке: В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим. Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе. Следующий слой - сырой фарш. Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш. Делаем сеточку из майонеза. Посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем до мягкости картофеля. Проверяем готовность примерно через 35 минут. Чтобы сыр слишком не румянился, можно прикрыть фольгой. Запеканка мясная с картофелем готова. Приятного аппетита! |
Автор: | Пoдпoручик+1 [ 19 мар, 2022, 14:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкусная еда |
Пытался раз 5 испечь хлеб в духовке - чета нифига не выходит - хлеб получается какой то совсем белый и главное рассыпчатый - больше на булочку похож хотя только мука соль вода и дрожи |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |