Sevpolitforum.info

IMPERIA GRAND, спасибо!
Раз уж сегодня выходной (от всего), то покажу второй рецепт, по той-же книге (спецкнига для пароварки).

Готовим горячую закуску:
Болгарский перец, фаршированный
корейцами морковью по корейски

Обращаю внимание на совет шеф-повара в рецепте, который отметил, что:
Можно положить в морковь кусочки куринного феле, тогда готовить на 10 минут дольше.
Это важно для тех, кто не мыслит свою пищу без запаха крови жертвы мясного аромата...

Сам рецепт:



И готовое к употpeблению блюдо
Для оценки внешнего вида в двух вариантах...

Со вспышкой!



Без вспышки (при естественном свете)



Получилось очень вкусно, хотя у меня были большие сомнения на счёт пареных корейцев...
Как и в прошлом рецепте, думаю, что тоже можно выпекать в духовке.
Горячее есть намного вкуснее.

Блюдо точно подойдёт, если хочешь устроить блиц-ужин из нескольких новых и лёгких блюд (для пробы) и/или демонстрации дамам, типа какой Вы хороший повар зашибись пацан!

Слушайте, так НИЗЗЯ!!!
Я только что поел.
Но после просмотра ваших фотографий опять захотелось!

Каскад, спасибо! Если Вы так по фото оценили....
Анонсирую, через неделю-две материал по приготовлению лозании.
Почти всё куплено: Трубы (такие большие макаронины), шприц (для быстрой начинки фаршем)...

Каскад
^Форум спесфический. ^

Уже поняла. Ощущение как будто с сумасшедшими разговариваешь. Кто еще догадается устраивать засады в теме о кулинарии.

COLOURFUL
^Вот и делитесь рецептиками, а не лезьте флудить во все темы, тем более в политические^

Поинтересовалась вашей активностью на форуме. Наследили ВЕЗДЕ.
"И эти люди запрещают нам ковыряться в носу!"
Заходила, захожу и заходить буду куда захочу.

На этом флудить в теме прекращаю.

IMPERIA GRAND

Спасибо за идею с пластиковыми кольцами.
Фотографий не будет. Мне удобнее готовить по рецептам, которые уже были опробованы и отсеяны, а не шастать по сайтам (оттуда не уйдешь).

Поделюсь простеньким десертом.

Блины с бананом.

Ингредиенты:
готовые блины
бананы
подсолнечное масло
сметана
какао-порошок

Приготовление:
банан режем вдоль пополам, а затем разрезаем поперек, чтобы получить 4 равные части. На сковороде немного обжарим бананы (до размягчения, но не в кашу.) Заварачиваем в блин каждую четвертушку.
Подливка:
сметану и какао смешиваем в пропорции 3:2.

так вы рецепты своими словами пишите, если фото нет, так хоть жизнь в слова вдохнете,
а такого, что вы выше накопипастили - полный интернет,
зачем перепечатывать?

кому этот безликий набор букв интересен?)

Как у себя записала так и пишу.
Как ваши успехи в обучении? Что-то пробовали готовить с форума?

Киевлянка липовая. Ты темой не ошиблась?

не очень, мне не дано готовить.
салат с кальмарами делала - кальмары жесткие, аки подошва.

варека95
вы не в курсе, как правильно кальмар жарить, чтоб мягкий был?

Его не жарят. Нужно бросить в кипящую подсоленную воду буквально на 1-1,5 минуты.

время считать с момента заброса или с момента закипания после заброса?

вообще-то жарят, по всякому, и отбивные делают со смородиновым желе, и шашлык, и в сметанке.

После того, как бросили в кипяток.

Жареных не пробовала. Мне они тоже нравятся. Люблю все морепродукты кроме осьминогов.

нууу, как можно не любить осьминогов?)))
а каракт готовили? кстати офигительные котлеты из караката или кальмаров получаются.

Не пробовала.
Котлеты из жестких кальмаров были?)))

варека95
они были перемолоты.

Перемолотые кальмары кто варил?

вообще-то котлеты жарят

Лазанья, всмысле?
Мы с пластами делаем, из трубочек не делали, это ж даже не додуматься как туда фарш засовывать))

Ждём рецепта?ждем!
Перец понравился на картинке

Салатик Грибная полянка. Достаточно лёгкий и свежий, в моём семействе пользуется популярностью.

А под стопарик холодненькой водочки! Ух!

Под красное винцо тоже ничего идёт

NataliSol
Салат очень красиво выглядит и в приготовлении легкий(для меня это тоже важно). Как думаете, если использовать вареную морковь вкус не очень изменится?

асхат
Не часто встретишь мужчину, который любит готовить что-то кроме шашлыков. Вы и торты печете?

NataliSol
Это чего ты лёгким называешь?
Вот это : "Поливаем достаточно Толстым слоем майонеза"?
И так каждый слой))))

Я побовала с варёной морковкой, тогда он больше на оливье похож. С сырой посвежее как-то получается, главное на мелкой тёрке тереть в кашицу.

Майонез- диетпродукт! Мне без него не жизнь опять же самый толстый слой на морковке, она его сильно впитывает.