Sevpolitforum.info

По оценке Ассоциации животноводов Украины, рост импорта свинины и изделий из нее производится с целью избежания дефицита свиного мяса на полках магазинов. Поголовье свиней в украинских хозяйствах резко падает — по причине убыточности. Цены на зерновые и белковые корма для свиней растут, а реализационные цены за килограмм свинины в живом весе снижаются. В украинской Ассоциации животноводов считают, что если и в дальнейшем ситуация с ростом цен на сырье будет продолжаться, а закупочные цены на свинину не поднимутся, то малый и средний украинский производитель не сможет удержаться на рынке и будет вынужден вырезать поголовье.

С 2014 года в украинском свиноводческом секторе установилась четкая тенденция к сворачиванию частного мелкого и среднего свиноводства, которое до Евромайдана составляло около 60% всего свиного поголовья Украины и обеспечивало в основном продовольственный рынок страны. В 2019 году ситуация усугубилась эпидемией на Украине африканской чумы свиней, последствия эпидемии до сих пор не преодолены. В начале 2020 года на Украине, где свиноводство — непременный атрибут местного сельского хозяйства, осталось менее 6 млн голов свиней на всю страну. С учетом всех негативных обстоятельств, в 2021 году украинские эксперты прогнозируют потерю как минимум еще одного или полутора миллионов голов свиней.

По словам эксперта Ассоциации животноводов Украины Ольги Махно, свинина и изделия из нее становятся не по карману украинскому потр*бителю.

«Согласно статистике, украинцы и так недоедают свинины по сравнению с нашими европейскими соседями, а за последние пять лет потребление мяса уменьшилось на 7 кг на душу населения, что составляет чуть более 30%», — заявила Махно.

Падение потр*бительского спроса вынуждает украинских сельхозпроизводителей признавать, что свиноводство на Украине — убыточное занятие. Из дефицитного украинского бюджета идут огромные деньги на импорт только одного лишь продукта питания, что, по данным украинских экономистов, крайне нерационально. По данным украинского Минфина, в 2020 году дефицит госбюджета Украины составил более 217 млрд гривен, превысив показатели 2019 года в три раза.